Σε ένα ιδιαίτερα ευχάριστο κλίμα, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 26 Απριλίου, στο εστιατόριο Dionysus Mansion, το πρώτο δείπνο WINECORE.
Η WINECORE είναι ένας πυρήνας 15 κυπριακών οινοποιείων ο οποίος εστιάζει στην αυτόριζη κληρονομιά του Κυπριακού Αμπελώνα και ταυτίζεται με την εξέλιξή της.
Ανάμεσα στους καλεσμένους ήταν ο Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας κ. Γιώργος Παπαναστασίου, ο αντιδήμαρχος Λεμεσού κ. Νεόφυτος Χαραλαμπίδης, ο Γενικός Γραμματέας του ΚΕΒΕ κ. Μάριος Τσιακκής, εκπρόσωποι εταιρειών διανομής ποτών και εταιρειών εισαγωγής οινολογικών προϊόντων, οινοχόοι, αρμόδιοι κρατικών και τοπικών αρχών, καθώς και οινόφιλοι από όλη την Κύπρο.
Κατά τη διάρκεια της βραδιάς σερβιρίστηκαν 26 κρασιά των Οινοποιείων WINECORE, από τις κυπριακές τοπικές ποικιλίες Ξυνιστέρι, Βασίλισσα, Πρωμάρα, Γιαννούδι, Μαραθεύτικο και Μαύρο καθώς και Kουμανταρία. Κρασιά που αφηγούνται την ιστορία του Κυπριακού Αμπελώνα, από το παρελθόν, το παρόν αλλά και το μέλλον του. Τα κρασιά συνοδεύτηκαν από γεύσεις της Μεσογειακής κουζίνας.
Ο απόηχος του επιτυχούς πρώτου αυτού δείπνου περικλείεται στη φράση του προέδρου της WINECORE, κ. Μάρκου Ζαμπάρτα ο οποίος μεταξύ άλλων ανέφερε: «Ο συνασπισμός των Κυπρίων οινοποιών WINECORE επιδιώκει μέσα από την εμπειρία των κρασιών που προτείνει, να οριστεί η Κύπρος στο μυαλό των οινόφιλων του νησιού και του κόσμου ως ένας σπάνιος και εξαιρετικός αμπελώνας.»
Τα Οινοποιεία WINECORE είναι:
Αγία Μαύρη | Αης Αμπέλης | Αργυρίδης | Βασιλικό Οινοποιείο Κάθηκα | Βασιλικό Οινοποιείο Κυπερούντας | Βλασίδης | Δαφέρμου | Ζαμπάρτας | ΚΕΟ | Κωνσταντίνου | Μαραθάσα | Santa Irene | ΣΟΔΑΠ | Τσιάκκας | Φικάρδος
