Ήρθε αυτή η στιγμή του χρόνου που τα αυγά μας βουτούν μέσα στα χρώματα (φυσικά ή τεχνητά) κι εμείς ετοιμαζόμαστε να τα σπάσουμε μετά την Ανάσταση, αναδεικνύοντας τον «νικητή».
Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών την Μεγάλη Πέμπτη είναι ένα από τα πιο πολύχρωμα και διαχρονικά έθιμα του Πάσχα, με το κόκκινο χρώμα συμβολίζει, σύμφωνα με την παράδοση, το αίμα του Χριστού, ενώ το ίδιο το αυγό αποτελεί σύμβολο αναγέννησης και νέας ζωής. Αν και το κόκκινο παραμένει το πιο διαδεδομένο χρώμα, πολλοί ίσως θέλετε να πειραματιστείτε με διάφορες αποχρώσεις και τεχνικές. Δείτε πώς θα τα καταφέρετε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, τόσο με τη χρήση φυσικών υλικών όσο και με τις έτοιμες τεχνητές βαφές.
Κάντε τη σωστή προετοιμασία
Για να έχετε ένα όμορφο και ομοιόμορφο αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τα αυγά:
- Επιλέξτε λευκά ή ανοιχτόχρωμα αυγά, καθώς απορροφούν καλύτερα το χρώμα.
- Πλύνετε τα αυγά με νερό και ξίδι για να αφαιρέσετε ακαθαρσίες και λιπαρότητα.
- Βράστε τα σε μέτρια φωτιά για 9-10 λεπτά για να αποφύγετε το σπάσιμο.
- Αφήστε τα να κρυώσουν πριν τα βάψετε.
Ποια βαφή να επιλέξω;
Φυσικές βαφές: Οικολογικές και ασφαλείς
Αν προτιμάτε μια πιο φυσική προσέγγιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικά υλικά από την κουζίνα σας. Οι φυσικές βαφές προσφέρουν υπέροχες αποχρώσεις χωρίς χημικά.
Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αναλόγως το χρώμα που θέλετε να πετύχετε
Κόκκινο: Φλούδες κόκκινου κρεμμυδιού ή παντζάρια
Μπλε: Κόκκινο λάχανο
Κίτρινο: Κουρκουμάς
Πορτοκαλί: Καρότα ή φλούδες κίτρινου κρεμμυδιού
Πράσινο: Σπανάκι
Καφέ: Καφές ή μαύρο τσάι
Πώς να αξιοποιήσετε τα φυσικά υλικά
Σε μια κατσαρόλα, προσθέστε 2-3 φλιτζάνια νερό και τα φυσικά υλικά. Βράστε το μείγμα για 30-40 λεπτά ώστε να απελευθερωθούν οι χρωστικές ουσίες, αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το υγρό να κρυώσει. Προσθέστε 1 κουταλιά ξίδι για καλύτερη σταθεροποίηση του χρώματος. Βάλτε τα αυγά μέσα και αφήστε τα για 1-2 ώρες ή όλη τη νύχτα για πιο έντονο χρώμα. Αφαιρέστε τα με τρυπητή κουτάλα, στεγνώστε τα και αλείψτε τα με λίγο λάδι για γυαλάδα.
Τεχνητές βαφές: Ομοιόμορφο και έντονο χρώμα
Οι έτοιμες βαφές προσφέρουν πιο έντονα και σταθερά χρώματα και είναι ιδανικές αν θέλετε γρήγορο και ομοιόμορφο αποτέλεσμα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τις τεχνητές βαφες
Διαλύστε τη βαφή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, συνήθως σε ζεστό νερό με ξίδι. Τοποθετήστε τα αυγά μέσα στο μείγμα για 5-10 λεπτά. Βγάλτε τα αυγά και αφήστε τα να στεγνώσουν πάνω σε χαρτί κουζίνας. Περάστε τα με λίγο λάδι για γυαλάδα.
Extra Tips
- Χρησιμοποιήστε ελαστικά λαστιχάκια ή αυτοκόλλητα για να δημιουργήσετε σχέδια
- Για μαρμαρωτό εφέ, ρίξτε λίγες σταγόνες λαδιού στο νερό της βαφής
- Αν τα αυγά έχουν σπάσει ελαφρώς κατά το βράσιμο, μπορείτε να τα βάψετε, αλλά καταναλώστε τα πρώτα
Πηγή: clickatlife.gr
