26.8 C
Nicosia
Τετάρτη 29 Μάιος 2024 | 18:58

Η εκτίναξη των τιμών του ελαιόλαδου επιβαρύνει το παραδοσιακό φαγητό Ιταλίας και Ισπανίας

Μπορεί ο βασικός πληθωρισμός να υποχωρεί στην Ευρώπη, ωστόσο οι τιμές του ελαιολάδου συνέχισαν να αυξάνονται, ανεβάζοντας σημαντικά το κόστος των κορυφαίων πιάτων της Ιταλίας και της Ισπανίας.

Τον Σεπτέμβριο οι δείκτες Pizza και Paella του Bloomberg, οι οποίοι υπολογίζουν πόσα πρέπει να ξοδέψουν τα ιταλικά και τα ισπανικά νοικοκυριά σε υλικά για να φτιάξουν τα επώνυμα αυτά μεσογειακά πιάτα, αυξήθηκαν κατά 8,2% και 20,6% σε σχέση με ένα χρόνο νωρίτερα. Τα ποσοστά αυτά είναι πολλαπλάσια του συνολικού πληθωρισμού στις δύo χώρες, που διαμορφώθηκε στο 5,6% στην Ιταλία και στο 3,3% στην Ισπανία. Τα ιταλικά και τα ισπανικά σπίτια πλήρωναν επίσης περισσότερα για λαχανικά. 

Αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει, ωστόσο, είναι το κόστος του ελαιολάδου: Στην Ιταλία, αυξήθηκε κατά 43% σε σχέση με το προηγούμενο έτος και η Ισπανία σημείωσε ακόμη μεγαλύτερο άλμα 67%.

Περιορισμός στην κατανάλωση

Μάλιστα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανέφερε την περασμένη εβδομάδα ότι οι αυξανόμενες τιμές του ελαιολάδου στην Ευρώπη θα διατηρηθούν για άλλη μια σεζόν, αναγκάζοντας τους καταναλωτές να περιορίσουν την κατανάλωσή του. Η Ευρώπη φιλοξενεί τα δύο τρίτα της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου και είναι τεράστιος καταναλωτής. Οι τιμές έχουν διπλασιαστεί τον περασμένο χρόνο, αφού η ξηρασία πλήγωσε τη συγκομιδή σε βασικούς καλλιεργητές. Τα παράσιτα και οι ασθένειες έχουν αναπτυχθεί καθώς το κλίμα θερμαίνεται.

Το κόστος των τροφίμων υπήρξε κινητήρια δύναμη του πληθωρισμού σε ολόκληρη την Ευρώπη. Ωστόσο, ο παγκόσμιος δείκτης κόστους τροφίμων που δημοσιεύθηκε νωρίτερα αυτόν τον μήνα άλλαξε ελάχιστα τον Σεπτέμβριο, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών. Αυτό οφείλεται εν μέρει στα φθηνότερα φυτικά έλαια, καθώς οι συγκομιδές ηλίανθων στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας και οι καλλιέργειες φοίνικα στη Νοτιοανατολική Ασία μείωσαν τις τιμές σχεδόν κατά 4%.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Press Room

Από διαδικτυακές υπηρεσίες από εταιρεία στην Ελβετία προήλθαν τα e-mail σε σχολεία

Διαδικτυακές υπηρεσίες από εταιρεία στην Ελβετία φαίνεται έχει πάρει ο αποστολέας του απειλητικού e-mail που στάλθηκε σε σχολεία στην Κύπρο στις 17 Μαΐου, δήλωσε στο...

Εφ’ όλης της ύλης συζήτηση για θέματα του δημόσιου τομέα θα έχουν Υπουργός Οικονομικών και ΠΑΣΙΟΥ

Συζήτηση επί όλου του φάσματος των θεμάτων που απασχολούν τον δημόσιο τομέα θα έχουν την προσεχή Δευτέρα ο Υπουργός Οικονομικών Μάκης Κεραυνός και αντιπροσωπεία...

Σχέδια επιχορήγησης διακοπών σε ξενοδοχεία Ορεινών Θερέτρων και του Πύργου Τυλληρίας

Δύο προτάσεις-σχέδια του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων στο πλαίσιο της κυβερνητικής πολιτικής για την στήριξη των ορεινών περιοχών, των συνταξιούχων και των εργαζομένων,...

Μικρή υποχώρηση (0,55%) του ΧΑΚ

Με μικρή πτώση έκλεισε την Τετάρτη το Χρηματιστήριο Αξιών Κύπρου, με τον Γενικό του Δείκτη να διαμορφώνεται στις 165,03 μονάδες με ζημιές 0,55% Ο δείκτης...

Αερόστατα με σκουπίδια και περιττώματα στέλνει ο Κιμ στη Νότια Κορέα

Η Νότια Κορέα προειδοποίησε όσους κατοίκους ζουν κοντά στα σύνορα με τη Βόρεια Κορέα να προσέχουν ιδιαίτερα καθώς το καθεστώς της Πιονγκ Γιάνγκ κατευθεύνει...

Προώθηση τροποποίησης για ίδρυση παραστημάτων ξένων πανεπιστημίων ενέκρινε το Υπουργικό

Το Υπουργικό Συμβούλιο την Τετάρτη ενέκρινε την προώθηση της τροποποίησης της νομοθεσίας για την ανώτερη εκπαίδευση με σκοπό την ίδρυση και τη λειτουργία στην...

Μείνετε ενημερωμένοι με τo newsletter μας!